কোম্পানির খবর কিভাবে স্পেকট্রোফটোমিটার দ্বারা দুধ পরীক্ষা করবেন?

খাদ্য শিল্প সর্বদা বিশ্ব অর্থনীতিতে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেছে, এবং চীনে, প্রাচীন কাল থেকেই, একটি কথা প্রচলিত আছে যে খাদ্য "রঙ এবং স্বাদযুক্ত" হওয়া উচিত, রঙের সাথে প্রথমেই আসে।প্রকৃতপক্ষে, আমরা প্রতিটি স্বাদ গ্রহণের আগেও একটি খাবার বা পানীয়ের স্বাদ তার রঙ দ্বারা বিচার করি।অনেক ধরনের খাবার আছে, কিন্তু যে খাবারের জন্য রঙের গুণাগুণ বিচার করা যায়, তাতে কলোরিমিটার গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করতে পারে এবং ভিজ্যুয়াল পদ্ধতির সাথে তুলনা করে, কলোরিমিটার পরিমাপের মাধ্যমে পদার্থের রঙ নির্ণয় করার জন্য এর গুণমান নির্ধারণ করতে। গ্রেডিং, খাদ্য ক্ষেত্রে প্রয়োগ করা হবে, দ্রুত পরিমাপের সুবিধা রয়েছে, সস্তা এবং একটি নির্দিষ্ট মাত্রার নির্ভুলতা রয়েছে।

দুধ প্রাচীনতম প্রাকৃতিক পানীয়গুলির মধ্যে একটি এবং এটি "সাদা রক্ত" নামে পরিচিত।দুধের প্রোটিনটি চমৎকার মানের এবং এতে মানবদেহের জন্য প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে এবং অন্যান্য পুষ্টির সামগ্রীও খুব সমৃদ্ধ, উচ্চ ক্যালসিয়াম সামগ্রী এবং ভাল শোষণ সহ।

বিভিন্ন দেশে, পান করার জন্য বিভিন্ন ধরণের দুধ রয়েছে, সবচেয়ে সাধারণ হল সম্পূর্ণ, কম চর্বিযুক্ত এবং স্কিম দুধ।আজ বাজারে অনেক দুধের সংযোজন রয়েছে, যেমন উচ্চ ক্যালসিয়াম কম চর্বিযুক্ত দুধ, যা ক্যালসিয়াম যোগ করে।

তাহলে আপনি কীভাবে এক গ্লাস দুধের রঙের মান পরিমাপ করবেন?আজ আমি এটি বিস্তারিতভাবে পরিচয় করিয়ে দেব।

যেহেতু আমরা সবাই জানি যে দুধ একটি তরল, এবং সাধারণ কালারমিটার তরল পরিমাপ করার কোন ধারণা নেই, এখানে আমাদের উচ্চ কার্যক্ষমতা স্পেকট্রোফোটোমিটার পরিমাপ ব্যবহার করতে হবে।

স্পেকট্রোফটোমিটার হল একটি উচ্চ-তীব্রতা পালস জেনন বাতির ব্যবহার যাতে ডুয়াল-অপটিক্যাল পাথ বর্ণালী বিশ্লেষণ প্রযুক্তি রয়েছে।আলোকসজ্জা সংক্রান্ত আন্তর্জাতিক কমিশনের ব্যবহার বিভিন্ন শিল্পের পরিমাপের চাহিদা মেটাতে D/8 জ্যামিতিক অপটিক্যাল শর্তের সুপারিশ করেছে;স্পেকুলার রিফ্লেকশন (SCI) এবং স্পেকুলার রিফ্লেকশন (SCE) পরিমাপ ছাড়াও কালার ডেটা পরিবর্তনের আরও সম্পূর্ণ অন্তর্দৃষ্টি দিয়ে করা যেতে পারে।এবং আলোকসজ্জা উত্সের UV উপাদান যে কোনও অনুপাতে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে।পরিমাপ সম্পূর্ণ করতে একটি কম্পিউটারের সাথে সংযোগ করার প্রয়োজন নেই, একটি বড় ডিসপ্লে সরাসরি পরিমাপের ফলাফলগুলি পর্যবেক্ষণ করতে পারে, যন্ত্রের স্থিতি সেট করা সহজ।পরীক্ষার অ্যাপারচারের আকার সামঞ্জস্য করার জন্য সহজ এবং সুবিধাজনক, বিভিন্ন আকারের নমুনার পরিমাপের চাহিদা মেটাতে সর্বাধিক পরিমাপের অ্যাপারচার 25.4 মিমি হতে পারে।

YS সিরিজের স্পেকট্রোফোটোমিটার শুধুমাত্র অস্বচ্ছ নমুনার রঙের ডেটা পরিমাপ করতে পারে না বরং স্বচ্ছ এবং স্বচ্ছ নমুনার পাশাপাশি অবতল ঝাঁঝরির পরিমাপের ট্রান্সমিট্যান্স এবং "টর্বিডিটি" সহজেই পরিমাপ করতে পারে।সুবিধাজনক এবং সঠিক ক্রমাঙ্কন সাদা প্লেট পরীক্ষার পোর্টে স্থির, সাদা ক্রমাঙ্কনের নির্ভুলতা নিশ্চিত করতে, উচ্চ নির্ভুলতা পরিমাপের গ্যারান্টি প্রদান করতে।এবং পরিমাপের ফলাফলের নির্ভুলতাকে প্রভাবিত করতে বিপথগামী আলো প্রতিরোধ করতে পরীক্ষার পোর্টে বিভিন্ন বেধ, বিভিন্ন আকারের নমুনাগুলি ঘনিষ্ঠভাবে স্থির করা হতে পারে।

অপারেশন পদক্ষেপ

ধাপ 1: সার্বজনীন উপাদান দিয়ে পরিমাপ করার জন্য দুধ প্রস্তুত করুন (প্রথমে যন্ত্রটিকে কালো এবং সাদাতে ক্যালিব্রেট করুন)

ধাপ 2: প্রস্তুত দুধটিকে কালারমিট্রিক কাপে রাখুন এবং সার্বজনীন পরীক্ষার উপাদানের পরিমাপের পোর্টের সাথে যন্ত্রটিকে সারিবদ্ধ করুন।

ধাপ 3: যন্ত্রটি স্থির হওয়ার পরে, "পাওয়ার অন" টিপুন, তারপরে নমুনা (দুধ) রাখুন এবং পরিমাপ করতে "পরিমাপ" টিপুন;পরিমাপ করা ডেটা স্ট্যান্ডার্ড মান হিসাবে স্বয়ংক্রিয়ভাবে সংরক্ষণ করা হবে, যা পরে পরীক্ষার ডেটার সাথে তুলনা করা সুবিধাজনক।

ধাপ 4: নমুনা পরিমাপ প্রবেশ করতে ক্লিক করুন (ফলাফলগুলিতে হালকা ফুটো হওয়ার প্রভাব এড়াতে নমুনাটি ভালভাবে স্থাপন করা হয়), আদর্শ নমুনা পরিমাপের মতো একই পদ্ধতি, নমুনা রাখার পরে, পরিমাপ করতে "পরিমাপ" কী টিপুন;তারপর ডেটা তুলনা।

ধাপ 5: ডাউন বোতামে ক্লিক করুন, আপনি পণ্যের প্রতিফলন দেখতে পাবেন, সাধারণ মানুষের দৃষ্টি বর্ণালী প্রতিফলন দিকটি 400-700 মিমি পর্যন্ত।

উপরের ধাপগুলি অনুসরণ করে, আপনি সহজেই এবং দ্রুত দুধের L, A, এবং B মানগুলি পরিমাপ করতে পারেন এবং দুটি ধরণের দুধের রঙের পার্থক্যের মানগুলি তুলনা করতে পারেন।এটি সহজেই দুধের রঙের মান সনাক্তকরণের প্রস্তুতকারকের সমস্যা সমাধান করে।রঙের পার্থক্য মিটারটি ব্যাপকভাবে প্রিন্টিং, লেপ, অটো যন্ত্রাংশ, ধাতু, বাড়ির যন্ত্রপাতি, সোনার মান পরীক্ষার কাগজ, খাদ্য নিরাপত্তা, চিকিৎসা পরীক্ষা, এবং দেশে এবং বিদেশে অন্যান্য শিল্প এবং গবেষণা প্রতিষ্ঠানগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

খাদ্য উৎপাদনে, বেইজিং HiYi প্রযুক্তি তাদের পণ্য এবং গ্রাহকদের খাদ্য রঙের সমস্যা সমাধানের জন্য প্রয়োজন অনুযায়ী বিভিন্ন ধরণের রঙের পার্থক্য যন্ত্র বেছে নিতে পারে।আমাদের সাথে পরামর্শ করতে স্বাগতম: 400-015 1600।